Untersuchung der Kost in einigen öffentlichen Anstalten pdf

Untersuchung der Kost in einigen öffentlichen Anstalten

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Description of the Book:

The Royal College of Surgeons of England’, ‘Contents: 1. Einleitung / von C. Voit – 2. Gutachten über die Kost in Volksküchen / von C. Voit – 3. Untersuchung der Kost im Krankenhause in München / von Friedr. Renk – 4. Untersuchung der Kost im Waisenhause / von C. Voit – 5. Untersuchung der Kost in zwei Gefängnissen / von Ad. Schuster – 6. Untersuchung der Kost in zwei Pfründner-Anstalten / von Jos. Forster’, ‘This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England

• Creator/s: Voit, Carl von, 1831-1908, Royal College of Surgeons of England
• Date: 1877
• Book Topics/Themes: Prisons, Food Analysis, Hospitals, Orphanages

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